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第八届海峡两岸暨港澳营养科学大会圆满闭幕
第八届海峡两岸暨港澳营养科学大会于10月12日在古都西安开幕。来自海峡两岸暨港澳地区的两百余位专家学者围绕“合作与发展：营养是全生命周期健康的重要基石”主题，展开了深入的学术交流和探讨。
大会邀请海峡两岸暨港澳知名营养学家做了5个主旨报告，并特别设置了特医食品和临床营养论坛、营养创新发展论坛、脂肪酸与健康论坛和青年科学家论坛等4个专题学术研讨会。每个论坛均邀请本领域的大陆、港澳台四地专家同台报告，展现海峡两岸暨港澳营养科学研究的最新成果和未来发展趋势。
特医食品和临床营养分论坛围绕特医食品的标准最新修订进展、临床应用现状、营养师在临床营养中的作用以及相关管理制度等展开，四地专家们还分享了特医食品在老年人群、肌少症人群、慢性病患者等特殊人群中的应用经验，并共同探讨了未来发展方向。
营养创新发展论坛重点关注营养科学与健康中国战略的结合，探讨了人群营养研究、肿瘤患者营养管理、植物化学物暴露测量等前沿领域，与会报告专家们分享了科学营养助力健康中国建设的最新成果，为推动营养学科发展提供了新的思路。
脂肪酸与健康论坛聚焦脂肪酸与心血管健康、认知功能、骨骼健康等关系，深入探讨omega-3多不饱和脂肪酸、亚麻籽油等对健康的保护作用。四地的专家们均分享了各自的最新研究成果，为脂肪酸在预防和治疗相关疾病中的进一步应用提供了科学依据。
青年科学家论坛是大会组委会特别为海峡两岸暨港澳的青年营养科技工作者提供的一个展示科研成果、交流学术思想的舞台，旨在鼓励青年营养人才积极展现研究成果，为营养学科发展注入新的活力。论坛上，15名来自陆港澳台四地的青年营养工作者们同台竞技，分享了他们在膳食暴露评估、骨骼健康、认知功能、糖尿病、肥胖等各自领域的最新研究成果，展现了青年一代营养学家的风采和自信。本论坛特别邀请四名资深专家作为评委，并遴选出了六名陆港澳台的优秀青年科学家演讲者。
除了上述学术交流活动外，大会组委会根据前期港澳专家的交流意向，特别安排了到西安当地国际医学中心的参访活动。香港、澳门代表团参观了医学中心的整形医院、生命之环、高压氧抗衰中心以及VIP健康管理中心等地后，对大陆医院的人性化设计、健康管理理念、优质服务等方面给予了高度评价。
第八届海峡两岸暨港澳营养科学大会在完成了全部既定日程后，在10月13日迎来了闭幕式。闭幕式由中国营养学会秘书长韩军花教授主持。
闭幕式上，中国营养学会副理事长肖荣、香港营养学会会长丁浩恩、澳门营养学会理事长尤淑瑞、台湾营养学会会长赵振瑞共同宣读并签署了《海峡两岸暨港澳营养合作–西安宣言》，呼吁海峡两岸暨港澳营养学界加强合作交流和人才培养，共同推动营养学科发展，为提高中华民族的营养健康水平做出更大贡献。
闭幕式还进行了下一届举办地的宣介活动。香港营养学会丁浩恩会长介绍了香港营养学会的概况、既往的办会经验和能力、以及对下一届会议选址的建议等，得到与会人员热烈的掌声。随后进行会旗交接仪式，并宣布第九届海峡两岸暨港澳营养科学大会将于两年后在香港举行。
本次大会的成功举办，为海峡两岸暨港澳营养科学界互通信息和分享进展提供了重要的交流平台，促进了学术合作和人才交流，并为今后的进一步合作交流打下了深厚的基础。
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