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第五届中国营养青年科学家论坛举办
2024年12月15日，第五届中国营养青年科学家论坛在上海举办，主题为“营养、慢性病及衰老”。本届论坛与2024上海医学论坛同期召开，由中国营养学会青年工作委员会指导，复旦大学上海医学院、复旦大学营养研究院（筹）、复旦大学公共卫生学院、上海市营养学会共同主办。复旦大学营养研究院（筹）院长高翔教授和哈尔滨医科大学公共卫生学院副院长韩天澍教授为论坛主席，中国营养学会常务理事、江苏省营养学会副理事长、南京营养学会理事长、东南大学公共卫生学院孙桂菊教授致欢迎辞。
孙桂菊教授致辞
开幕式之后，举行了论坛授旗仪式，中国营养学会常务理事、江苏省营养学会副理事长、南京营养学会理事长、东南大学公共卫生学院孙桂菊教授与复旦大学营养研究院（筹）高翔教授进行了交接。
孙桂菊教授（左）与高翔教授（右）举行中国营养青年科学家论坛授旗仪式
本届论坛邀请了国内外高校、科研院所等优秀营养青年科学家做学术报告。宾夕法尼亚州立大学营养科学系那木子副教授、哈尔滨医科大学公共卫生学院姜文博副教授、华中科技大学助理研究员李倩博士、首都医科大学附属北京友谊医院刘明远研究员、复旦大学营养研究院（筹）青年研究员王沛璐博士和青年副研究员李亚琦博士共7位年轻学者做了精彩的学术报告，内容涵盖：从餐盘到心境：粮食不安全对心智和情绪的影响；早期生命营养及其对成年昼夜节律的影响：关于饮食/运动干预的研究；营养、生活方式与健康老龄化；妊娠期并发症的早期精准预防；如何优化饮食模式：前瞻性研究的初步探索；地球健康饮食与慢性病预防；基于光声成像技术的糖尿病足微循环病变智能诊断技术及其应用。
专家点评
天津医科大学公共卫生学院张万起教授，苏州大学苏州医学院公共卫生学院副院长秦立强教授，东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任孙桂菊教授和复旦大学营养研究院（筹）孙亮研究员共4位专家与青年学者共同交流和探讨营养学的进展及创新技术，共话学科前沿热点。
中国营养青年科学家论坛由中国营养学会青年工作委员会发起，旨在搭建我国营养青年科技工作者交流对话平台，交流先锋理念，激发创新活力，推动营养健康领域的基础研究和原始创新，促进营养科学发展，助力营养青年人才成长。
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