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十佳营养师赛场之外 | 陈然老师教你如何挑选全麦面包
2018-01-17
作者：十佳营养师和最佳传播奖双料得主——陈然与普通面粉相比，全麦粉保留了小麦中丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。全麦粉中的B...
十佳营养师赛场之外 | 王晓纯老师Q&A胆固醇高的人能吃什么肉？
2018-01-17
作者：十佳营养师——王晓纯一言简答：少吃畜肉类，适量吃禽类和海鲜，同时注意吃的方法。美国心脏协会推荐胆固醇高的人群吃肉的...
十佳营养师赛场之外 | 雷敏老师Q&A蔬菜生吃更有营养吗？
2018-01-17
作者：十佳营养师&最佳表现奖双料得主——雷敏1.大部分蔬菜生吃是非常好的：比如生菜、芹菜、苦菜、黄瓜等，如果过分加工烹调...
如何选择更健康的包装食品——从营养标签到FOP
2017-11-01
你知道什么是营养标签吗？你在选购食品时会使用营养标签吗？你可知道当一些食品宣称的“高钙”“高蛋白”时表达的含义吗？你知道...
不同年龄人群钙的需要与如何补钙
2017-11-01
作者:李增宁 杜红珍 河北医科大学第一医院营养科 钙是人体内含量最多的一种无机元素，约占体重的1.5%～2.0%。人类出生时体内的钙...
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