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营养与保健食品精准研发与产业发展大会于11月16-17日在广西省防城港市召开。在11月16日上午的会议中,国家食品安全风险评估中心副主任樊永祥、中国营养学会秘书长韩军花、老挝营养学会秘书长Sony SISOMVANG,缅甸仰光大学教授Khin Si Win共同宣读了中国-东盟食品安全和营养健康合作联盟倡议书。

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倡议书提及中国与东盟国家地理相近、人文相亲,经济互补性强,食品安全与营养健康领域的合作不仅是深化双方全面战略伙伴关系的重要内容,也是促进地区繁荣稳定、增进人民福祉的重要途径。为了共同提升区域食品安全与营养健康水平,携手打造中国-东盟食品安全与营养健康共同体,在国家卫生和健康委员会的指导下,国家食品安全风险评估中心和中国营养学会共同布局,发挥两家单位的科研和学术优势,同时利用广西省防城港市地理优势,倡议成立“中国-东盟食品安全和营养健康合作联盟”,开展以下工作:

1. 倡导构建食品安全和营养健康政策合作和对话机制,定期交流,就法律法规的修订、标准的制定与实施进行深入探讨,旨在推动标准的区域协调互认。同时,推动建立食品安全和营养健康法规和标准信息平台,加强成员国法规和标准信息的共享。

2. 共同开展食品安全标准和风险评估技术培训和研讨活动,分享先进的标准制定修订经验和风险监测评估技术手段,促进新理念、新技术的推广应用。

3. 共同开展营养监测、评估、干预技术培训和研讨,分享先进的营养健康政策措施和行动举措,促进各国营养服务体系建设。同时促进新技术、新产品的推广应用,为食品产业可持续发展注入新活力。

4. 加强食品安全信息的实时共享与交流,包括食品安全风险监测数据、突发事件信息等。同时,加强成员国间的预警协作,共同制定食品安全应急预案,提升应对食品安全突发事件的能力。

5. 倡导成员国间的食品行业、科研机构等加强合作,共同开发符合市场需求的营养健康产品,优化资源配置,提升产业链的整体竞争力。同时,加强食品链各环节间的协同与联动,促进食品产业营养化转型升级和可持续发展。

倡议书进一步号召更多伙伴加入联盟,通过中国-东盟食品安全和营养健康合作联盟的成立与运作,中国和东盟国家将进一步深化双方在各领域的合作,为构建人类命运共同体贡献“中国-东盟力量”,共同开创食品安全与营养健康合作新篇章,为区域乃至全球人民的健康福祉做出更大贡献。




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