——抗糖路上，我们与您同行

编者按：2020年11月14日是第十四个“联合国糖尿病日”，其前身是世界糖尿病日（World Diabetes Day' WDD），由世界卫生组织和国际糖尿病联盟于1991年共同发起，其宗旨是引起全球对糖尿病的警觉和醒悟。2007年起，“世界糖尿病日”正式更名为“联合国糖尿病日”，将专家、学术行为上升为各国的政府行为，促使各国政府和社会各界加强对糖尿病的控制，减少糖尿病的危害。

近年来，随着我国经济水平的提高及居民生活方式的转变，以糖尿病为代表的慢性代谢性疾病患病率激增。据《国家基层糖尿病防治管理指南（2018）》报道：我国约有1.14亿糖尿病患者，约占全球糖尿病患者的27%，已成为世界上糖尿病患者最多的国家，“知晓率低、治疗率低、控制率低”是我国糖尿病防治管理中的突出特点。因此，我国糖尿病的防治管理面临巨大挑战。糖尿病是国家实施综合防治管理策略的主要慢性病，营养治疗作为糖尿病防治的基础治疗之一，意义重大。

为贯彻落实《健康中国2030“规划纲要”》、《健康中国行动( 2019-2030年)》、《国民营养计划（2017-2030年）》要求，倡导健康生活方式，宣传普及糖尿病营养相关防治知识，提高糖尿病营养治疗的知晓率、治疗率和控制率。中国营养学会糖尿病营养分会组织分会委员在《中国糖尿病膳食指南》基础上，围绕“改变进餐顺序，降低血糖波动”这一主题，在全国各地开展了一系列形式多样、内容丰富的“2020年联合国糖尿病日营养科普宣传活动”。

活动由中国营养学会糖尿病营养分会主任委员、副主任委员发起并策划，来自上海瑞金医院、上海长征医院、华山医院、龙华医院、中国福利会国际和平妇幼保健院、上海市第一人民医院、上海市第四人民医院、上海市第六人民医院、上海市第十人民医院、上海岳阳中西医结合医院、清华大学附属北京清华长庚医院、北京大学人民医院、中国人民武装警察部队特色医学中心、南方医科大学南方医院、浙江大学医学院附属第二医院、华中科技大学同济医学院附属协和医院、青岛大学附属医院、山东省东营市胜利油田中心医院、西安市第三医院、山西医科大学第一医院、苏州大学附属第二医院、江苏省人民医院、大连医科大学附属第二医院、西部战区总医院、重庆医科大学附属第三医院、深圳市龙华区人民医院、中山市陈星海医院、河北医科大学第四医院等全国近三十家医院的临床营养科营养专业人员积极参与本次活动，并群策群力开展了丰富多彩、内容翔实的科普宣传活动。通过多种多样的形式，呼吁广大糖尿病患者重视营养治疗在疾病防治中的作用，并注意科学的糖尿病营养治疗原则，在保证饮食营养、生活质量的前提下，实现良好的血糖管控。

义诊活动

山西医科大学第一医院、中山市陈星海医院、上海市第六人民医院、上海长征医院、上海市第四人民医院临床营养科、深圳市龙华区人民医院、江苏省人民医院、苏州大学附属第二医院等医院营养专业人员在联合国糖尿病日（2020年11月14日）开展大型义诊活动，他们或是参与在糖尿病多学科管理团队中，或是自己“挑大梁”，针对糖尿病营养治疗开展了一系列义诊活动。义诊活动对于为糖尿病患者普及营养治疗观念有很好的促进作用，很多患者反映，这是他们第一次了解到营养治疗在糖尿病综合治疗中的重要性，并会坚持在营养专业人员指导下进行进一步的营养治疗及随访。

讲座活动

清华大学附属北京清华长庚医院、深圳市龙华区人民医院、上海瑞金医院、上海市第六人民医院、上海岳阳中西医结合医院、龙华医院、江苏省人民医院、西安市第三医院、山东省东营市胜利油田中心医院等医院的营养专业人员针对各自医院的糖尿病住院患者、门诊候诊患者、糖尿病俱乐部患者等多种多样的人群开展了针对糖尿病科学营养治疗的讲座活动。讲座内容贴近患者生活，解决了患者日常饮食中的众多疑问，收效良好。

网络视频讲座

今年，为应对全国疫情，采用网络课程、网络直播形式进行科普教育宣传成为大众学习科普知识的重要途径。本次活动中，华山医院临床营养科、北京大学人民医院临床营养科、深圳市龙华区人民医院临床营养科、中国福利会国际和平妇幼保健院临床营养科等单位纷纷采用网络视频直播方式进行糖尿病营养治疗内容的科普教育，打破了传统讲座的场地限制，使得糖尿病患者足不出户即可获取糖尿病营养治疗知识。

进社区活动

上海市第一人民医院采用营养师下社区形式，直接走访社区食堂，并对在社区食堂就餐的社区居民及糖尿病患者进行现场教育，“现身说法”的教育形式生动形象、深入人心，受到社区居民的广泛欢迎。

科普文章发表

为广泛的传播科学糖尿病营养治疗理念，最大限度扩大活动的波及面、影响力，中国营养学会糖尿病营养分会主委及各位委员动员会员及所在科室营养专业人员围绕糖尿病营养治疗撰写了一系列科普文章，并在网络平台、报纸杂志等发表，如：中国营养学会糖尿病营养分会部分专家接受《中国消费者报》记者的专题采访，撰写并发布《儿童及青少年糖尿病防控是关键 让甜蜜不再成为孩子的烦恼》一文，关注未成年糖尿病患者营养。文章刊登于《中国消费者报》，并同步在中国消费网发表。

南方医科大学南方医院营养科撰写《糖尿病患者进餐顺序有讲究》发布于"南方医院"微信公众号；上海市第十人民医院临床营养科撰写《降低血糖波动的小绝招：改变进餐顺序》发布于"上海十院临床营养”公众号；中国营养学会糖尿病营养分会副主任委员、深圳市龙华区人民医院临床营养科刘晓军主任撰写《管住嘴，迈开腿！糖尿病患者到底该怎么吃？》发布于“中国好营养”微信公众号，贴合本次活动主题，以图文并茂的形式，展示科学的改变进餐顺序可很大程度改善糖尿病患者血糖，转载率很高。

上海瑞金医院临床营养科在"瑞金营养"微信公众号中发布《不简单的糖尿病治疗膳食》、《郁闷！不吃主食，为啥血糖反而升高了？》等文章；浙江大学医学院附属第二医院临床营养科《糖友们的水果选择》，龙华医院临床营养科《十大美味低糖水果，糖友们也能吃到爽》、《喝粥为何血糖升高明显》，华中科技大学同济医学院附属协和医院临床营养科《鸡腿“拍了拍”血糖高吃青菜的你》，江苏省人民医院临床营养科《联合国糖尿病日：糖尿病患者真的不能吃糖吗？》等一系列文章，选择糖尿病患者关注的问题，进行讲解，内容实用，深入浅出，广受欢迎。

除此之外，全国多家医院还通过设置糖尿病知识展板、发放糖尿病营养治疗知识宣传折页、设立健康咨测服务台、免费测血糖，血压，糖化血红蛋白等多种形式向医院及社区居民进行糖尿病防治知识宣传，受到了居民的热烈欢迎。

每年的联合国糖尿病日，都会促使社会各界加强对糖尿病的控制。我们希望通过本次活动，让各方携手，一起行动起来，发挥营养专业人员作用，为普及糖尿病营养知识理念，有效干预糖尿病危险因素，提高糖尿病患者自我管理能力，并为糖尿病患者健康管理工作提供助力。防治糖尿病，营养人在行动！

※本文由中国营养学会糖尿病营养分会供稿